Interview mit
Franziska Bug
Mehr Zeit für Gäste. Mehr Ruhe im Team. Mehr Klarheit im Betrieb.
Franziska Bug zeigt im Interview, wie 9OS den Hotelalltag im Hey Lou Hotel Piding spürbar verändert.

“Dank des Bergpanoramas rund um das
Hotel habe ich hier definitiv den
schönsten Arbeitsweg und Büroausblick,
den man sich vorstellen kann.“

Kannst Du uns bitte was zu Dir und zu dem Hotel sagen: Seit wann bist Du bei uns, was macht das Hotel in Piding für Dich aus?

Mich hat es im vergangenen Jahr wegen der beeindruckenden Landschaft und der hohen Lebensqualität ins Berchtesgadener Land gezogen und ich habe mich sofort in die Region verliebt. Seit Mai 2025 leite ich das Hey Lou in Piding. Dank des Bergpanoramas rund um das Hotel habe ich hier definitiv den schönsten Arbeitsweg und Büroausblick, den man sich vorstellen kann. Das Haus liegt super zentral zwischen dem Naturparadies Berchtesgadener Land und der Metropolregion Salzburg und ist damit ein perfekter Zwischenstopp auf der Durchreise, aber auch ein idealer Ausgangspunkt für eine längere Auszeit mit vielen schönen Ausflügen, ob Wandern & Radeln im Sommer oder Skifahren & Schneespaziergänge im Winter.


Ihr habt 9OS als Betriebssystem – was merkt der Gast davon?

Unsere Gäste erleben eine reibungslose, komplett digitale Guest Journey von der Buchung bis zum Check-out. Zimmerwunsch, Rechnung, Zahlung, Check In und sogar der Zimmerschlüssel als Wallet-Key direkt auf aufs Handy lassen sich ganz bequem vor Anreise digital erledigen. Und zwar genau dann, wenn es am besten passt: direkt nach der Buchung, zwischen zwei Terminen oder unterwegs zu uns im Auto. Alternativ kommst Du persönlich bei uns vor Ort zum Welcome-Desk und holst Dir noch ein paar Tipps zur Region von meinen Kollegen ab, auch hier dauert der Check-In unter zwei Minuten. Bei uns gibt es keine Warteschlangen an der Rezeption, keine Papierberge, keine komplizierten Abläufe. Für uns heißt das klar: weniger Routine, mehr Zeit für Dich.

Was bringt das im Alltag – für die Gäste und für die Mitarbeiter?

Ganz ehrlich: Die Zahlen sprechen für sich. Über 85 % unserer Gäste nutzen den Welcome Desk oder unseren Online Check-In, Zahlungen gehen 50 % schneller und durch automatisierte Prozesse und klare Standards sparen wir täglich bis zu drei Stunden manueller Arbeit. Das bedeutet für mein Team vor allem eines: mehr Zeit, um Gastgeber zu sein und sich auf das zu konzentrieren was wirklich zählt: Nähe, Service, Qualität.


Und das Team? Braucht ihr weniger Leute?

Wir sind ein kleines, herzliches Team, in dem Gastfreundschaft wirklich gelebt wird. Durch unsere digitale Ausrichtung betreiben wir bis zu 250 Zimmer mit weniger als zehn Vollzeitstellen. Das senkt nicht nur die Personalkosten, sondern macht den Arbeitsalltag für alle deutlich entspannter. Man muss bei uns kein Experte für jedes Detail sein – entscheidend sind Herzlichkeit und echte Gastliebe. Prozesse, Daten und KI übernehmen die Routine im Hintergrund. Wir kümmern uns um die Menschen.